为抓好我局职工食堂的供餐服务,经研究决定,面向社会公开招聘厨师,负责职工食堂菜品加工及卫生工作。现将有关事宜公告如下:
一、招聘岗位及人数
食堂主厨1名。
二、招聘条件
(一)遵纪守法、品行端正,有较强的事业心和责任感,有良好的职业道德,有较强的执行力及时间概念,品德优良,无违纪违法行为且注重团队精神。
(二)身体健康,持有有效健康证,或符合办理健康证条件。
(三)具备2年以上餐饮业的从业经验(有机关食堂或饭店担任主厨的工作经验优先),具备一次性提供100人左右用餐规模的餐饮服务及管理能力。
(四)厨师团队具备餐饮服务管理和饮食安全、卫生知识,能熟练掌握红、白案及各类常见菜品的烹制技巧,熟悉各类食材的使用方法及注意事项,对餐品的研发、营养配餐有一定了解。
(五)厨师团队要求男性年龄不超过55岁,女性不超过45岁,且政治合格,符合从事餐饮行业健康标准。
三、岗位职责
1、负责全部餐品的准备,保证食物品质,严格按照标准提供餐品,负责每天早、午、晚三餐的供应;
2、按照食品卫生相关条例进行食品生产,保证所有的餐品均符合国家食品制作流程标准;
3、完成上级交办的其他日常事务性工作。
四、招聘程序
(一)报名时间:即日起至2017年6月30日。
(二)报名地点:岳池县人力资源和社会保障局409室(体育路上段36号),联系人:陈富威,咨询电话:0826-5222139。
(三)报名时请携带本人身份证、户口簿、餐饮相关资格证原件及1张2寸彩色照片。报考人员应对提交的材料负责,凡弄虚作假的,一经查实,即取消聘用资格。
五、聘用及待遇
实施劳务派遣,由劳务派遣公司与聘用人员签订劳动合同1年,其中试用期1-3个月。具体工资面议,按规定购买社保(社保单位部分由单位缴纳,个人部分由个人缴纳)。试用期满考察不合格者,解除劳动合同。
未尽事宜由岳池县人力资源和社会保障局负责补充和解释。